El pasado viernes 6 de septiembre de 2024 tuvo lugar la actividad de FICOGASTRONOMÍA: La ciencia y el arte de cocinar con algas en la sala de catas del Olivillo, en Cádiz. El ser humano es una de tantas especies que ha evolucionado en contacto íntimo con el océano explotando sus recursos. Sin embargo, hay […]
Pre-Noche Europea de los Investigadores 2024: Actividad de FICOGASTRONOMÍA: La ciencia y el arte de cocinar con algas | noticia | septiembre 10, 2024 | 10 septiembre 2024 | El pasado viernes 6 de septiembre de 2024 tuvo lugar la actividad de FICOGASTRONOMÍA: La ciencia y el arte de... |